產(chǎn)品中心
當(dāng)前位置:首頁 > 產(chǎn)品中心 > 巴氏殺菌設(shè)備 > 水浴式殺菌機(jī) > 余姚榨菜巴氏殺菌機(jī)殺菌原理
簡要描述:余姚榨菜巴氏殺菌機(jī)殺菌原理適用于腌漬類菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等視頻飲料的巴士低溫殺菌,實(shí)現(xiàn)殺菌后快速冷卻、風(fēng)干,提高了現(xiàn)在企業(yè)的自動(dòng)化水平,解決了人力資源不足的難題,保證了產(chǎn)品的口感和保質(zhì)期,*的殺死對人體有害的細(xì)菌,保留對人體有益的乳酸菌,配合冷卻機(jī),風(fēng)干機(jī)使用,減少了裝箱時(shí)間,提高了企業(yè)效益,是食品認(rèn)證企業(yè)比選的優(yōu)良設(shè)備,設(shè)備分為水浴式巴士殺菌、滾杠式水浴巴士殺菌,噴淋式巴士殺菌等。
產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
品牌 | 嘉惠 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) |
---|---|---|---|
加熱方式 | 電加熱 | 滅菌時(shí)間 | 10-40min |
滅菌溫度 | 65-98℃ | 蒸汽壓力 | 1-4KG |
耗氣量 | 0.3-1.0m3/h | 功率 | 3.75kw |
適用對象 | 其他 | 外形尺寸 | 定做mm |
重量 | 500-1000kg |
余姚榨菜巴氏殺菌機(jī)殺菌原理適用于腌漬類菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等視頻飲料的巴士低溫殺菌,實(shí)現(xiàn)殺菌后快速冷卻、風(fēng)干,提高了現(xiàn)在企業(yè)的自動(dòng)化水平,解決了人力資源不足的難題,保證了產(chǎn)品的口感和保質(zhì)期,*的殺死對人體有害的細(xì)菌,保留對人體有益的乳酸菌,配合冷卻機(jī),風(fēng)干機(jī)使用,減少了裝箱時(shí)間,提高了企業(yè)效益,是食品認(rèn)證企業(yè)比選的優(yōu)良設(shè)備,設(shè)備分為水浴式巴士殺菌、滾杠式水浴巴士殺菌,噴淋式巴士殺菌等。
嘉惠牌巴士殺菌機(jī)是國內(nèi)*的殺菌,冷卻,干燥,巴士滅菌生產(chǎn)組。適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料,醬菜、泡菜、榨菜。山野菜、果醬、豆制品等食品的滅菌。該機(jī)還適應(yīng)于蔬菜的漂燙或蒸煮等工序。
余姚榨菜巴氏殺菌機(jī)殺菌原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝、完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水域滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按順序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌的要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*的送入下一生產(chǎn)工序。
余姚榨菜巴士殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù):
設(shè)備尺寸:5000*1200*1900mm | 網(wǎng)帶寬度:500mm |
耗氣量:0.5-1.0m?/h | 滅菌時(shí)間:10-60min |
冷卻方法:常溫或強(qiáng)制冰水 | 滅菌溫度:60℃-98℃可調(diào) |
傳動(dòng)功率:1.1KW | 功率:常溫冷卻3KW 冰水冷卻22KW |
產(chǎn)量:0.55噸/小時(shí)(按殺菌時(shí)間5-10分鐘) | 網(wǎng)帶寬度:500mm |
余姚榨菜巴士殺菌機(jī)特點(diǎn):結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的隨意性,加強(qiáng)了*性,大大提高了滅菌的成功率。采用自動(dòng)控溫,變頻器調(diào)節(jié),自動(dòng)化流水線程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度低,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng),余姚榨菜巴士殺菌機(jī)采用巴士殺菌法,能保持原有的品質(zhì),保質(zhì)期長。
產(chǎn)品咨詢